Cuisine: Hondureña

Anafre de Frijoles y Chorizo

Conocí el Anafre en las ruinas de Copán en un viaje que hice a Honduras. Esta entrada hondureña de frijoles refritos rojos con chorizo te recordará a un fondue pero será un excelente acompañante de la gastronomía centroamericana que seguramente no conocías.

  • Prep: 15 mins
  • Cook: 15 mins

Frijoles Refritos – Caseros

Después de ver el costo de los frijos refritos enlatados en los almacenes de cadena de Colombia, decidí publicarles mi receta de frijoles refritos. Perfectos para comida mexicana o centroamericana.

  • Prep: 8 hrs
  • Cook: 40 mins